فاربريس
أعلنت مديرية التراث الثقافي عن إدراج أكلة “مدهوسة” كتراث غرباوي على لائحة الجرد الوطني للتراث الثقافي غير المادي.
وقالت المديرية، في رسالة توصلت فاربريس بنسخة منها، إنه بناء على طلب تقدم بها البرلماني عبد النبي عيدودي، الذي يرأس جماعة دار الگداري، بادرت إلى إدراج عنصر “مدهوسة”على لائحة الجرد العام للتراث اللامادي خلال سنة 2022
ودعت المديرية عموم المواطنين إلى ولوج موقع وزارة الثقافة والتواصل للاطلاع على جميع المعطيات الدقيقة المتعلقة بهذا المكون من مكونات فن الطبخ المغربي
وكان عبد النبي عيدودي قد وجه طلبا إلى وزارة الثقافة لتصنيف “مدهوسة” كتراث غرباوي ذائع الصيت بمنطقة الغرب، ونظرا لمكوناته الصحية، وتقدم كطبق رئيسي للضيوف في الولائم وفي المناسبات العائلية، وأصبحت مرتبطة بهذه المنطقة وتراثها الغذائي، وهو الطلب الذي استجابت له المديرية المختصة في حينه بعد دراسته وتقييمه.
